1、政策支持分析
 
  近年來，我國的食品安全和大數(shù)據(jù)行業(yè)都是處于高增長態(tài)勢，出臺了一系列政策支持，其中主要有：
 
  ● 《中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃綱要》
 
  “十三五”規(guī)劃中提出：要"實施大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略，推進數(shù)據(jù)資源開放共享"。"大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略"是作為我國“十三五”的十四大戰(zhàn)略之一，在經(jīng)濟發(fā)展的要求中占有舉足輕重的地位。
 
  ● 《大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》
 
  規(guī)劃提出了五大總體要求，分別是一是推進大數(shù)據(jù)技術產(chǎn)品創(chuàng)新發(fā)展;二是提升大數(shù)據(jù)行業(yè)應用能力;三是繁榮大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)生態(tài);四是健全大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)支撐體系;五是夯實完善大數(shù)據(jù)保障體系。
 
  規(guī)劃主要目標包括：在總體目標方面，提出到2020年，技術、應用繁榮、保障有力的大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)體系基本形成，大數(shù)據(jù)相關產(chǎn)品和服務業(yè)務收入突破1萬億元，年均復合增長率保持30%左右。在此基礎之上，明確了2020年的細化發(fā)展目標，即技術產(chǎn)品可控、應用能力顯著增強、生態(tài)體系繁榮發(fā)展、支撐能力不斷增強、數(shù)據(jù)安全保障有力。
 
  ● 《國務院辦公廳關于印發(fā)2017年食品安全重點工作安排的通知》
 
  ● 《“十三五”食品安全規(guī)劃》
 
  規(guī)劃提出，“十三五”的主要發(fā)展任務是落實企業(yè)主體責任、加快食品安全標準與接軌、完善法律法規(guī)制度、嚴格源頭治理、嚴格過程監(jiān)督、強化抽樣檢查、嚴厲處罰違法違規(guī)情況、提升技術支撐能力、加強建立職業(yè)化檢察隊伍、加快形成社會共治格局、深入開展“雙安雙創(chuàng)”行動等。
 
  2、技術推動分析
 
  我國大數(shù)據(jù)的主要核心技術包括數(shù)據(jù)采集與預處理技術、數(shù)據(jù)存儲與管理技術、數(shù)據(jù)分析與挖掘技術、數(shù)據(jù)展現(xiàn)與應用技術等。
 
  我國大數(shù)據(jù)市場的發(fā)展處于高速發(fā)展階段，技術發(fā)展是受到、地區(qū)、企業(yè)的三重重視，技術革新速度日新月日，為大數(shù)據(jù)下各行業(yè)的發(fā)展提供了非常堅實的技術保障，大化的推動了我國食品安全大數(shù)據(jù)行業(yè)的發(fā)展。
 
  3、市場需求分析
 
  近幾年來，食品安全問題引發(fā)的社會矛盾層出不窮，從傳統(tǒng)的農(nóng)藥問題，到后來的地溝油等問題，再到深層次的轉基因問題，仿佛從某個時段開始，人們想吃到完全安全的食物都是一種奢侈。在這種情況下，有條件的人不惜花費高的成本去買相對安全的食物，對食品安全的社會需求呈現(xiàn)“井噴式”增長。出現(xiàn)這一情況的主要原因一方面是我國國民收入的逐漸提升，另一方面是我國國民綜合素質的逐漸提高，對生活質量要求的逐漸提高。
 
  行業(yè)市場容量預測
 
  我國食品安全大數(shù)據(jù)行業(yè)近年來市場發(fā)展狀況良好。整體來看，對上，我國的大數(shù)據(jù)行業(yè)發(fā)展水平在范圍內都有一定的地位，為各細分行業(yè)的市場發(fā)展提供了完備的技術，對下，我國的食品安全問題盡管還沒有到十萬火急的地步，但是安全的要求也已經(jīng)是十萬火急。在技術和資本的雙重供給下，下游的市場需求可以zui大化的轉化為行業(yè)的市場規(guī)模。
 
  據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《食品安全大數(shù)據(jù)行業(yè)發(fā)展前景與應用市場戰(zhàn)略分析報告》顯示，我國食品安全大數(shù)據(jù)行業(yè)的市場規(guī)模在2016年達到了11.76億元左右，前瞻產(chǎn)業(yè)研究院根據(jù)對市場發(fā)展趨勢的綜合情況保守預測，未來五年時間內，我國的食品安全大數(shù)據(jù)行業(yè)市場容量平均增速會保持在20%左右，到2022年市場規(guī)模能達到35.12億元左右。