技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用涉及一種便攜式食品細(xì)菌培養(yǎng)箱。一般的培養(yǎng)箱都是放在實(shí)驗(yàn)室，要用220V的電壓，此便攜式培養(yǎng)箱發(fā)明是交直流兩用,恒溫,便于現(xiàn)場(chǎng)攜帶培養(yǎng)樣品。
背景技術(shù)
目前衛(wèi)生監(jiān)督部門對(duì)餐飲、環(huán)境衛(wèi)生等行業(yè)的食品細(xì)菌采樣需要四小時(shí)以上，特別是基層衛(wèi)生監(jiān)督部門的衛(wèi)生檢測(cè)采樣需要4—8小時(shí)才能將樣品送到檢驗(yàn)室培養(yǎng)，這樣既費(fèi)時(shí)且易導(dǎo)致樣品變質(zhì)使檢驗(yàn)結(jié)果誤差。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新興的目的就是提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、功能齊全的便攜式食品細(xì)菌培養(yǎng)箱。
本實(shí)用的便攜式食品細(xì)菌培養(yǎng)箱包括箱體、拎手、插座、箱蓋及電腦控制系統(tǒng)，其特點(diǎn)是箱體內(nèi)分隔有采樣器材箱和培養(yǎng)箱，箱體的側(cè)壁中或內(nèi)壁上均布電熱絲，電熱絲與箱體內(nèi)的電瓶相連。
本實(shí)用的便攜式食品細(xì)菌培養(yǎng)箱使用方法：采樣前將電瓶充足電，備用；采樣前將溫度調(diào)至培養(yǎng)溫度，待溫度達(dá)到培養(yǎng)溫度可將編號(hào)樣品放入培養(yǎng)箱里，記錄放入培養(yǎng)時(shí)間，待達(dá)到一定時(shí)間后取出察看結(jié)果并寫出報(bào)告，或回檢驗(yàn)室后將樣品取出放入檢驗(yàn)室培養(yǎng)箱，連續(xù)計(jì)算培養(yǎng)時(shí)間。
本實(shí)用的便攜式食品細(xì)菌培養(yǎng)箱在直接快速、現(xiàn)場(chǎng)采樣后即可將樣品進(jìn)行培養(yǎng)，縮短了檢驗(yàn)時(shí)間，保證檢驗(yàn)結(jié)果的正確，及時(shí)提供監(jiān)測(cè)信息，其攜帶方便、實(shí)用，尤其適用于基層衛(wèi)生監(jiān)督所或疾病控制中心使用。