揭示復(fù)合抗菌肽對斷奶仔豬腸道損傷修復(fù)作用
發(fā)布時間：2013-10-17瀏覽次數(shù)：1272返回列表
揭示復(fù)合抗菌肽對斷奶仔豬腸道損傷修復(fù)作用嘔吐毒素是由鐮刀菌產(chǎn)生的一種有毒次級代謝產(chǎn)物，嚴(yán)重影響動物健康和食品安全。在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，嘔吐毒素可引起嘔吐、食欲下降、消化代謝紊亂、生長發(fā)育受阻、器官損傷，免疫功能異常等一系列毒害作用。從飼料生產(chǎn)過程控制霉菌毒素污染已有很多應(yīng)對措施，包括種植過程中控制真菌的滋生、培育抗霉菌毒素的作物品種、物理法吸附毒素以及生物化學(xué)脫毒法等。但是，從動物機(jī)體自身抵抗毒素侵害方面研究很少。改善動物腸道結(jié)構(gòu)功能、提高機(jī)中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所印遇龍研究組在《Journal of Animal science》雜志上連發(fā)兩篇文章，揭示復(fù)合抗菌肽對斷奶仔豬腸道具有損傷修復(fù)作用，緩解嘔吐毒素對仔豬的毒害作用。體免疫和抗氧化功能是減輕毒素毒害作用的有效途徑。
科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所印遇龍研究員的科研團(tuán)隊近從營養(yǎng)調(diào)控緩解嘔吐毒素對豬的毒害作用方面開展了系列研究。他們通過在28日齡斷奶仔豬日糧中直接添加嘔吐毒素建立毒素誘導(dǎo)模型，飼喂復(fù)合抗菌肽GLAM 180#(包含有乳鐵蛋白抗菌肽、植物防御素和活性酵母)30天，發(fā)現(xiàn)嘔吐毒素降低了仔豬的生長性能、免疫功能和抗氧化能力，引起腸道的通透性增加、絨毛損傷、腸細(xì)胞凋亡和蛋白質(zhì)合成的降低;而添加復(fù)合抗菌肽能有效的提高生長性能，減輕器官的損傷，提高免疫和抗氧化功能，改善腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)腸道蛋白質(zhì)合成。這些結(jié)果表明復(fù)合抗菌肽能發(fā)揮腸道損傷修復(fù)作用，緩解嘔吐毒素對仔豬的毒害作用。系列研究成果已刊載于期刊J Anim Sci上。 揭示復(fù)合抗菌肽對斷奶仔豬腸道損傷修復(fù)作用
