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水分活度儀性能簡述

發(fā)布時間:2014-03-06瀏覽次數(shù):1548返回列表

    水分活度主要反應食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少,反應食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質(zhì)變化的化學、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲藏方法,可以減少防腐劑的使用,可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。
    水分活度儀測量精度,測量速度快,快僅需10分鐘。智能化軟件,自動補償環(huán)境參數(shù),無需每天開機校正,進口傳感器,使用壽命長,精度高。采用實際測量法,一次測量即可,無需預測物料水分活度值,采用合適的標準溶液校正,測量不同樣品時可以連續(xù)測量,無需重新校正或?qū)鞲衅鞣胖脦追昼?。被測物制,固體、液體,塊狀物、粉末均可測量。采用自密封結構,避免旋轉(zhuǎn)密封導致的側翻問題,液晶漢字顯示,使操作過程更加直觀。中文菜單,操作方便,打印機輸出,利于保存數(shù)據(jù),保證測量結果不會丟失。精美手提式鋁合金儀表箱,提供三個月包換期。