GRS2000 番茄醬三級乳化機

上海思峻機械設備有限公司是一家依托德國SGN先進工業(yè)設備生產加工技術的中德合作創(chuàng)新型企業(yè)。公司通過引進德國SGN的先進技術、科學管理模式以及高端工業(yè)設備的銷售模式等，培養(yǎng)了一大批在研發(fā)、制造以及銷售等領域的高端人才！在德國SGN工業(yè)設備的基礎上，思峻又自主創(chuàng)新開發(fā)了一批適應市場高要求的新型研磨分散設備。

 公司主要研發(fā)、制造、銷售流體領域的高尖端乳化機、膠體磨、均質機、分散機、研磨分散機、乳化泵、剪切泵、粉液混合機、成套多功能真空乳化機等設備，為混合、分散、均質、懸浮、乳化、濕磨、粉液混合等領域提供高品質的解決方案，設備加工材料細度可達微納米級別。公司始終擁有一批在食品、化工、醫(yī)藥、新能源等領域有豐富經驗的高尖端人才，能夠專業(yè)為客戶配備例如食品生產線、機械剝離法石墨烯生產線、氧化還原法石墨烯生產線、高純度碳納米管生產線、復合漿料生產線等。

公司特別注重設備的售后服務。依托一支技術扎實、服務貼切的售后團隊，我們將致力于為客戶提供整套的售后服務，在最短的時間內為客戶解決與合作相關的一系列問題。

“業(yè)精于專”是思峻公司的宗旨，專注人才、專注創(chuàng)新、專注品質、專注服務是公司一貫的追求和對您的承諾，我們堅信專注打造精品，專注將助力思峻在分散、乳化、均質的事業(yè)領域中勇攀高峰！

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茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品，z早于19世紀由中國人發(fā)明。呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質后，經濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。番茄醬的運用，是形成港粵菜風味特色的一個重要調味內容。

番茄醬，tomato paste，或稱茄汁，是一種一般用成熟的番茄制作的、常用的調味品。番茄醬的基本原料是番茄、醋、糖、鹽、眾香子、丁香，肉桂、洋蔥、芹菜和其它蔬菜也常常被加入。

上海思峻自主研發(fā)生產的分體式三級乳化機，具有高轉速、低能耗、低噪音、高壽命等優(yōu)勢，經過SGN全體研發(fā)生產部員工的不懈努力，終于解決了SGN三級分體式乳的提速問題。市場上正常用的乳化機由于定轉子精度以及機械密封的原因，轉速z高只能達到2910轉，而如此低轉速以及跟不上市場上對物料乳化均質效果的高要求。SGN立式分體式乳化機解決了此難題，將轉速提高到了9000轉，成功解決了市場需求。

2.SGN番茄醬三級乳化機工作原理：

三級乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相（液體、固體、氣體）進入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常液體）的過程。而在通常情 況下各個相是互不相溶的。當外部能量輸入時，兩種物料重組成為均一相。由于轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能，使物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，形成懸浮液（固/液），乳液（液體/液體）和泡沫（氣體/液體）。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細的分散乳化，經過高頻的循環(huán)往復，z終得到穩(wěn)定的高品質產品。

3.SGN番茄醬三級乳化機的用途：

三級乳化機，主要應用于處理大量乳液和生成超細懸乳液。由于同時用三個工作頭（轉子和定子）進行處理，可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒，因而生成的混合液的穩(wěn)定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應用。不同的機器都有相同的轉速和剪切率，這樣便于規(guī)模擴產。