面包體積測定儀

LYTJ-1面包、饅頭體積測定儀 該儀器專為面包、饅頭、蛋糕體積測定而設(shè)計，它符合QB1251-91面包、SB/T10139饅頭用小麥粉、SB/T10142

鄭州良源分析儀器有限公司是專業(yè)研究開發(fā)、生產(chǎn)各類糧油品質(zhì)、成分測定的專業(yè)化儀器和糧油加工設(shè)備配套監(jiān)控儀器的科技型企業(yè)。公司成立于1999年，其前身是成立于1996年的鄭州良源淀粉工程技術(shù)有限公司。公司經(jīng)過十五年的發(fā)展，已發(fā)展成以分析儀器為主，工程設(shè)計、設(shè)備制造和工業(yè)自動控制技術(shù)為輔的高科技有限公司。
    公司以河南工業(yè)大學(xué)（原鄭州糧食學(xué)院）及國內(nèi)著名高等院校和科研院所為依托，聚集了一大批優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)人才，其中具有大學(xué)本科以上學(xué)歷的占85%以上，教授和教授級高級工程師職稱的占32%。并有長期從事糧食理化分析經(jīng)驗的專家、教授3人；從事淀粉加工與深加工工程專家2人，從事工業(yè)廢水處理實踐經(jīng)驗專家2人。
    公司儀器事業(yè)部擁有先進的智能開發(fā)設(shè)備、計算機輔助設(shè)計系統(tǒng)和完善的專業(yè)技術(shù)資料，具有開發(fā)生產(chǎn)糧油分析檢測儀器的專業(yè)技術(shù)能力和先進的工藝設(shè)備，同時積極引進吸收國外先進的技術(shù)和器件，不斷開發(fā)適應(yīng)我國國情的新產(chǎn)品。公司具有完善的檢測手段和先進的生產(chǎn)管理體制。具有面粉粉質(zhì)儀、多功能流變儀、高性能在線白度儀、全自動運動粘度儀、全自動油脂煙點儀等多項國家專利。所開發(fā)生產(chǎn)的產(chǎn)品性能優(yōu)異、品質(zhì)精良，處于國內(nèi)領(lǐng)先地位。多個產(chǎn)品被國家糧食儲備局列為推廣產(chǎn)品和推薦產(chǎn)品。公司工程事業(yè)部即工程設(shè)計中心（詳見工程設(shè)計中心簡介），公司分析測試中心（詳見分析測試中心簡介）。

LYTJ-1面包、饅頭體積測定儀 該儀器專為面包、饅頭、蛋糕體積測定而設(shè)計，它符合QB1251-91面包、SB/T10139饅頭用小麥粉、SB/T10142蛋糕用小麥粉、GB/T14611-93小麥粉面包烘焙品質(zhì)試驗法、GB/T14612-93小麥粉面包烘焙品質(zhì)試驗法、GB/T17320-1998饅頭品質(zhì)評價法等標(biāo)準(zhǔn)。其特點為操作方便，測量誤差小，接觸食品部分為不銹鋼制造，不生銹，經(jīng)久實用。 ] 結(jié)構(gòu)與工作原理： 面包、饅頭體積測定儀由支架、樣品室、菜籽室、玻璃刻度管等主要部分組成。其工作原理為菜籽置換法，即樣品室放置面包、饅頭、蛋糕時，樣品所占體積將菜籽排擠到玻璃刻度管中，該體積減去樣品室不放樣品時測得體積即為面包、饅頭、蛋糕體積。主要技術(shù)參數(shù)： 1、測量范圍：400～1050ml； 2、zui小刻度單位：5ml； 3、雙試驗樣品誤差≤10ml。
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